ピカ子
こんにちは。今回は我が家のフレンチトーストのレシピを紹介します!
X(元Twitter)では子供の朝ごはんの写真を気まぐれに乗せてるのでよかったら見てね→ピカ子のXはこちら
テーマは休日の少し頑張る朝ごはんです。
おいしいフレンチトーストを作って家族に喜んでもらいましょう^^
この順番で紹介していきます!
フレンチトーストって難しそうってイメージないですか?
わたしはそういうイメージだったのですが…
やってみると時間さえあれば簡単においしいフレンチトーストが作れますよ♪
いつもよりはやく起きるか、食べさせたい人にお寝坊してもらうかで時間を確保しちゃいましょう!笑
【フレンチトーストの作り方①】材料
まずは材料です、ご飯を毎日作る家庭であれば常に家にあるものばかりです。
材料 1人前(2人なら2倍で) 所要時間 1時間(漬け込む時間含む)
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- 食パン1枚(オススメは5枚入りか6枚入り)
- たまご1個
- グラニュー糖 大さじ1/2(甘いのが好みならもっと入れても大丈夫)
- タッパー(食パン1枚を並べて入れられる大きさのもの
- 牛乳(食パンが3分の1隠れるくらい)
- バター 15g(なければサラダ油でも◎)
- お好みではちみつやチョコソース
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我が家は浅くて大きいタッパーを使用しています^^
こういったものです。
わたしは後からはちみつをかけるのでグラニュー糖は少なめですが、甘党な人は自分の好きな量で調節してくださいね^^
ピカ子
ダイエット中の人はラカントなど使用しましょう!
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【フレンチトーストの作り方②】下準備
材料が揃ったら漬け込みタイムです!
タッパーにたまご、グラニュー糖、牛乳を入れてよく混ぜましょう!
そしたら4つ切にした食パンを並べていきます。
ふた(あるいはラップ)をして冷蔵庫の中にいれます!
ここから放置時間!片面(15分~30分)目安に漬けてください
片面が漬かったら食パンをひっくり返して(15分~30分)つけます。
この漬け込んでる間に、洗濯物やほかの家事をやってしまいましょう^^
ピカ子
私はだいたい両面合わせて1時間漬け込んでるよ~
【フレンチトーストの作り方③】焼く
それでは早速焼いていきましょう!
フライパンにバターを溶かします。
全部溶けたら漬けた食パンをIN!
砂糖は焦げやすいので中火ぐらいで片面焼き目がつくまで焼きましょう
焼き目がついたらひっくり返して同じように焼きます。
私はひっくり返したら、弱火にしてじっくり焼きます(中まで温めるため)
そしたらもう完成ですよ^^
【フレンチトーストの作り方④】盛り付け
お皿に持ったらはちみつやチョコソース、粉砂糖などをかけます!
ピカ子
我が家はシンプルにはちみつのみです♪
ラズベリーとか乗せてもいいかもしれないですね
自分の好きなものを盛り付けてアレンジしちゃいましょう♪
最後に
平日の忙しい朝にはとても作れないけど(漬け込む時間もあるので)
その分、休日はいつもより少し頑張る朝ごはんでいつもより素敵な休日を迎えられます♪
旦那さんも子供も大喜び間違いなし^^
もちろん、自分のための”特別な朝ごはん”として作ってもとても素敵ですよね!
かわいいお皿に乗せて、朝からテンションを上げて素敵な1日を過ごしてくださいね!
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